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Lolotte et ses Flexipans

22 février 2011

Tartinade fumée

Tartinade fumée
Pour changer des terrines et pâtés du commerce, Maike m'a donné une bonne idée et le "Fait maison" c'est toujours meilleur à mon goût. Pour l'équivalent de deux verrines de confiture, il vous faut : - 200 g de jambon cru fumé (sans le gras) - 200 g d'allumettes...
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18 février 2011

Une sauce pour accomoder vos pâtes

Une sauce pour accomoder vos pâtes
Tiens ! Pour pas changer, la famille avait envie de manger des pâtes, mais au fait qui n'aime pas ? Pas trop envie de manger des pâtes sèches et brutes alors j'ai regardé ce que j'avais dans mon réfrigérateur et mis en route mon Cook'in. Pour un paquet...
16 février 2011

Un bon velouté de saison au Cook'in

Un bon velouté de saison au Cook'in
Ma soirée va être bien chargée et j'ai pris en charge, en avance, le repas du soir. Il est encore temps de se dire qu'un velouté est de saison et comme j'avais des carottes dans mon frigo, je me suis lancée. Ingrédients : - 670 g de carottes - 1 oignon...
8 février 2011

Pavés de saumon à l'anis

Pavés de saumon à l'anis
Vous êtes l'heureux(se) propriétaire du Cook'in et manquez quelquefois d'idées de recettes ? Alors n'attendez plus et inscrivez-vous à la newsletter en cliquant sur ce lien http://www.cookin-guydemarle.com/pages/fr/newsletter.php. Celle de ce mois-ci...
6 février 2011

Lasagnes au thon

Lasagnes au thon
Pas eu le temps ni l'envie d'aller en courses alors ce midi, j'ai fait avec ce qu'il me restait dans les placards. Un repas vite fait, sans grande préparation et bien bon. Pour vous donner une idée des proportions, j'ai monté mes lasagnes dans ce plat...
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1 février 2011

Tresse

Tresse
Avant de partir pour la capitale, j'avais envie de vous poster une recette qui vous permettra de bien débuter la journée. Mais avant, un peu d'histoire.... Recette de pain: la tresse Tresse© swissworld.org D’après Max Währen, chef des Archives suisses...
30 janvier 2011

Mini-cakes choco-coco

Mini-cakes choco-coco
Normalement c'est une recette qui se décline en cake mais j'ai voulu m'amuser et les faire en mini-cakes. Les ingrédients sont prévus pour 12 mini-cakes et voici ce qu'il vous faut : - 250 g de farine - 100 g de chocolat noir pâtissier - 30 g de cacao...
27 janvier 2011

Une autre façon de farcir vos courgettes ou tomates

Une autre façon de farcir vos courgettes ou tomates
Au menu de ce soir, courgettes farcies et avec une farce au Cook'in syouplé :-))) Il vous faut : 210 g de viande hachée (de veau pour ma part) 1 oeuf 30 g de pain sec 4 grosses courgettes du lait pour imbiber le pain 100 g de jambon blanc la moitié de...
25 janvier 2011

A VOS TOQUES

A VOS TOQUES
CONCOURS A VOS TOQUES : LES QUATRE FINALISTES ENFIN DÉVOILÉS C’est une finale au sommet… et exclusivement féminine, qui aura lieu le 2 février prochain au Nomiya, à Paris, pour conclure notre concours culinaire A Vos Toques ! en partenariat avec Electrolux....
20 janvier 2011

Madeleines - 2ème épisode

Madeleines - 2ème épisode
Je ne pouvais tout de même pas laisser les non-utilisatrices de robot multifonctions sans la recette des madeleines que j'ai posté hier. De plus, je dois vous avouer qu'il ne reste pas une miette des petites bossues d'hier et que j'ai changé la version...
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