Lolotte et ses Flexipans

24 août 2011

Gaufres liègeoises au Cook'in

La préparation est facile mais il faut compter 1h de levée alors si vous désirez déguster ces gaufres pour le goûter, il faut prendre un peu de marge. Les ingrédients à prévoir : - 500 g de farine- 2 oeufs- 30 g de sucre- 100 g de lait et 100 g d'eau-...

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Tags: pâte à tartiner, flexipan, cook'in, gaufres, guy demarle, enfant, goûter, liégeoises

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23 août 2011

Sauce au thon au Cook'in pour les plus pressées

Il n'y a pas si longtemps que ça, je vous avais parlé de mes conserves de sauce tomate mais ce n'était pas le tout, il fallait bien que je vous donne quelques nouvelles.... Première chose très importante, mes bocaux ont stérilisé et tout ça, sans stérilisateur...

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Tags: cook'in, sauce tomates, thon, pâtes, basilic, express, italie, spaghetti

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20 août 2011

Mi-cuits au chocolat blanc aux coeurs fondants à la framboise

Cette fin de semaine est bien chargée et difficile pour moi de vous poster un petit quelque chose tous les jours mais j'avais envie de prendre mon temps pour vous poster cette recette issue du livre Tout chocolat blanc de Jean-Paul Laillet qui était offert...

Posté par lolotte2402 à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat blanc, framboises, mi-cuit

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14 août 2011

Croc'Cake version Modulo

Je vous préviens de suite, ce n'est pas diététique mais contrairement à mes idées reçues, c'était léger ! Ma copinaute de Mon Ptit Atelier Culinaire m'a donné envie de réaliser ce plat du soir pour mes mini's et mon cher et tendre. Elle-même avait trouvé...

Posté par lolotte2402 à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, jambon blanc, enfant, mozzarella, croque-monsieur, morbier, pain de mie

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8 août 2011

Tarte au sucre

J'avais envie d'une tarte au sucre et je pense que l'on a eu une transmission de pensée avec ma collègue CECILE. Je l'ai devancée d'un jour mais ma confection d'hier était un capotage immondissime que mes poules auront la chance de déguster hihihi ! Ce...

Posté par lolotte2402 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, sucre, pépites de chocolat, enfant, tarte, famille, vully

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5 août 2011

Tarte au fromage

Une bonne idée pour un repas du soir pour lequel on a pas envie de passer des heures en cuisine... J'ai utilisé mon assistant culinaire que vous commencez à connaître mais vous pouvez très bien la faire à la méthode traditionnelle. Venons-en aux ingrédients...

Posté par lolotte2402 à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, cook'in, rapide, repas du soir, suisse, tarte

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2 août 2011

Ronde des abricots

Il y a peu, j'ai acheté 5 kg d'abricots et comme je n'avais plus suffisamment de bocaux à confiture, j'ai réalisé ce gâteau que ma maman avait pour habitude de faire tout au long de mon enfance/adolescence. Il est simple mais la cuisson assez longue et...

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Tags: neptune, étoile des neiges, fleurs de satin, carré cannelé, facile, cuisson, abricots, prunes

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1 août 2011

Cookies....le retour !

Je suis trop impatiente pour vous faire découvrir cette recette alors je vous la publie sitôt les cookies sortis du four et surtout dégustés :-) Franchement ? Il vous faut la tester car ce sont des cookies imparables et tellement bons ! La recette je...

Posté par lolotte2402 à 17:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, vanille, cookies, rapide, excellent, inratable

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1 août 2011

Comme des épinards à la crème

Peut-être avez-vous des côtes de blettes dans votre jardin et que vous n'avez pas pour habitude de cuisiner les feuilles ? J'ai suivi les bons conseils de la jardinière expérimentée qui m'a donné ces bonnes côtes de blettes et j'ai cuisiné les feuilles...

Posté par lolotte2402 à 13:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, oignon, accompagnements, rapide, côte de blettes, fromage râpé, échalote, épinards hachés

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30 juillet 2011

Gelée au Cook'in

Il y a quelques jours je me suis essayée à la gelée de pommes mais ma recette n'est pas vraiment au point et il faut l'avouer, ma gelée pas vraiment prise mais néanmoins très bonne. Compte tenu de mon acharnement à arriver à quelque chose de correct,...

Posté par lolotte2402 à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: brioche, cook'in, nectarines, gelée, petit déjeuner, sucre à confiture

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