Vous êtes gâtés aujourd'hui mais j'avais des blancs d'oeuf dans mon frigo et pas la motivation pour me lancer dans la réalisation de macarons et puis pas envie de financier mais plutôt de bons congolais moelleux à souhait. Ma super cop's avait Flexipaninie...

Normalement c'est une recette qui se décline en cake mais j'ai voulu m'amuser et les faire en mini-cakes. Les ingrédients sont prévus pour 12 mini-cakes et voici ce qu'il vous faut : - 250 g de farine - 100 g de chocolat noir pâtissier - 30 g de cacao...