7 avril 2011
Tablette de chocolat
Comme vous l'aurez peut-être remarqué, en plus d'être fan des papillons qui papillonnent sur le web actuellement (ici ou ici ou encore ici) je suis fan du moule cosy.
Je me suis donc armée de mes pistoles de chocolat blanc 250 g exactement ! J'ai fait fondre au bain-marie, une fois mon chocolat tempéré, j'ai ajouté 2 g de Mycryo, j'ai versé le tout dans mon moule Cosy et hop un tit tour au frigo.
20 minutes plus tard ma méga tablette de chocolat était prête à être dévorée.... Bien entendu, vous pouvez agrémenter votre chocolat d'amandes, de pistaches, de gavottes écrasées, de speculoos écrasés, etc, etc....
ça fait saliver non ?
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M