09 décembre 2012

Quiche au thon autrement....

Il était un soir où il fallait que je fasse manger ma petite tribu mais mon frigo criait presque famine. Faire une quiche sans oeufs c'est un peu la misère mais Z'oeufs peux pas a eu une super idée et qui plus est excellente ! Un de ses enfants n'avait pas tort lorsqu'il dit que c'est excellent. Je suis désolée de la qualité de la photo mais au-delà de ça, il n'en est pas resté une miette. J'ai réalisée une pâte brisée du livre Cook'in au Quotidien puis il vous faut les ingrédients suivants : - 2 boîtes de thon (taille normale)-... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 15:36 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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12 juin 2012

Briochettes du soir

Prise par le temps, je pourrais également renommer cette recette "vide-frigo". J'ai réalisé ma pâte brisée au Cook'in® mais vous pourriez très bien en prendre une de grande surface. Pour 12 briochettes, il vous faut : - 100 g d'allumettes de lardons nature- 1 tomate- 1 oeuf- 100 ml de crème liquide- Sel, poivre, curry- Parmesan Préchauffer le four à 200°C en chaleur tournante et déposer les empreintes briochettes sur la plaque alu perforée. Couper la tomate en dés et au moyen du découpoir 9.5 cm, prélever 12 ronds dans la pâte... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 07:24 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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14 mai 2011

Une tarte de saison

La rhubarbe pousse un peu partout et il faut savoir quoi en faire. Je n'ai jamais été une spécialiste des tartes à la rhubarbe et pour en trouver une enfin à mon goût, j'ai surfé sur le net. Une photo de SCALLY m'a tout de suite mis l'eau à la bouche et du coup, j'ai testé une première fois sa recette qui a été un réel succès. Désormais, lorsque j'aurai envie de cuisiner une tarte à la rhubarbe, c'est SA recette que je vais faire. Je ne suis pas une adepte des tartes alors je ne me suis pas encore équipée du moule à tarte en... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 18:42 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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