flexipat - Lolotte et ses Flexipans

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flexipat

30 décembre 2010

Les deux dernières bûches de l'année

Les deux dernières bûches de l'année

Les deux dernières réalisations de bûches de l'année, la première lemon curd maison, mascarpone et mûres La seconde, ganache chocolat blanc, fruits rouges et lemon curd Pour la première bûche et comme déjà indiqué dans un autre article, je me suis inspirée...

Posté par lolotte2402 à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipat, cook'in, silpat, roulé

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7 novembre 2010

Mousse framboise sur biscuit pistache

Mousse framboise sur biscuit pistache

Comme je ne connais pas trop les quantités, j'ai prévu un deuxième entremet pour l'anniversaire d'aujourd'hui. Une mousse framboise sur biscuit pistache, recette transmise de marraine en filleule ;-), comprenez par là que ma super marraine, copine, collège...

Posté par lolotte2402 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipat, framboises, cadre, entremets, pistache

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6 novembre 2010

Gâteau d'anniversaire

Gâteau d'anniversaire

J'ai terminé mon gâteau d'anniversaire pour Laure, notre nièce qui a eu 8 ans le 3 novembre. Voilà ce que ça donne, pour une première c'est pas si mal mais disons que ça répond pas encore à mes attentes. Vous l'aurez peut-être deviné, un trois chocolats....

Posté par lolotte2402 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipat, cadre, rouleau grillagé, trois chocolats

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6 novembre 2010

Tout en chocolat

Tout en chocolat

Je suis en pleine confection d'un super gâteau d'anniversaire pour ma nièce demain et il me restait un biscuit alors pour ne pas gâcher, voilà ce que j'ai fait et pour les gourmands et gourmandes, la petite touche de pâte à tartiner qui donne juste envie...

Posté par lolotte2402 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, flexipat, cook'in, silpat, biscuit roulé, nutella

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17 octobre 2010

Méli-mélo de photos

Méli-mélo de photos

Qu'une chose à dire pour ce billet : M I A M, un régal.... je vous laisse apprécier Nougat biscuité Mini-tartelettes chocolat blanc/framboises (réalisables en atelier) Précieux lingots Délices aux saveurs italiennes (réalisables en atelier) Il est l'heure...

Posté par lolotte2402 à 16:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat blanc, mini-tartelettes, flexipat, framboises, lingots

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12 septembre 2010

Dacquoise aux noisettes

Dacquoise aux noisettes

Cette recette est tirée de l'un des volumes du coffret "Trilogie pour recevoir" de Demarle. Toutes les photos que je voyais de cette recette ne me donnaient pas envie et il faut l'avouer, j'ai eu du mal à me lancer pour la tester. Et pourtant.... Aujourd'hui,...

Posté par lolotte2402 à 10:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pâte à tartiner, blanc d'oeuf, dacquoise, flexipat, noisettes

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