chocolat - Lolotte et ses Flexipans

7 janvier 2012

Mon dessert pour cette nouvelle année

Tout d'abord permettez-moi de vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 et même si la période des bûches et bûchettes est presque révolue, je voulais vous faire partager cette recette. Vous pouvez bien entendu l'adapter et la réaliser dans d'autres...

Posté par lolotte2402 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat, fingers, rapide, avance, bûchettes, mangue, purée de fruits

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3 décembre 2011

Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs

En surfant sur le Web, j'ai trouvé une recette de cake au chocolat, que vous retrouverez ici et vu les commentaires, je n'ai pu y résister de la tester. J'ai choisi de le faire cuire dans mon moule Neptune (qui n'est plus au catalogue) mais vous pourrez...

Posté par lolotte2402 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat, blanc d'oeufs, rapide, goûter, tablette

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27 juin 2011

Moelleux coeur coulant

La semaine dernière, j'avais congelé un reste de ganache au chocolat blanc tout en imaginant ce pourquoi je pouvais l'utiliser. J'ai réalisé 12 petites charlottes moelleuses et pour ce faire, il vous faut : - 150 g de chocolat noir- 110 g de beurre- 110...

Posté par lolotte2402 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, ganache, moelleux, coulant, petites charlottes

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13 janvier 2011

Gâteau au chocolat et sans oeufs syouplé !

Me voilà à court d'oeufs et pourtant j'avais envie de faire un gâteau pour ma famille, j'ai farfouillé sur le net et j'ai trouvé une recette dont je me suis inspirée http://www.mespetitsplats.com/index.php/2005/10/17/181-gateau-au-chocolat-sans-oeufs...

Posté par lolotte2402 à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, moule tablette, poudre d'amandes, sans oeufs

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26 septembre 2010

Fingers

Après le méli-mélo de fingers sucrés, j'ai voulu tester les "vrais" Fingers au chocolat.... Il vous faut : 1 plaque fingers Flexipan 70 g de beurre 55 g de beurre demi-sel 250 g de farine 1 oeuf 100 g de sucre glace 50 g de poudre d'amandes des pistoles...

Posté par lolotte2402 à 21:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat, fingers, pistoles, sucre glace

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26 septembre 2010

Atelier chocolat

Même si les fêtes sont encore loin mais au final pas si loin que ça..... j'ai déjà ma petite idée de ce que je vais préparer en atelier chocolat pour les hôtesses intéressées par ces petites douceurs. Voici mon essai d'aujourd'hui réalisé en un tour de...

Posté par lolotte2402 à 20:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, petits fours

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22 septembre 2010

Framboises en veux-tu ? En voilà !

Trop contente d'avoir également reçu mon moule petits fours, j'ai voulu le tester et j'ai réalisé ces bouchées fondantes coque chocolat blanc et coeur framboises et puis..... comme j'avais restreint le nombre de coques et qu'il me restait du coeur framboises,...

Posté par lolotte2402 à 21:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mini-muffins, chocolat blanc, chocolat, framboises, petits fours

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20 septembre 2010

Mes essais du week-end

Me voilà de retour après quelques jours d'absence mais j'ai attrapé une angine carabinée et difficile pour moi de penser à autre chose que d'être au chaud et me reposer. Dimanche, j'avais un peu plus la forme et je me suis remise aux fourneaux, voici...

Posté par lolotte2402 à 21:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, langue de chat

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