Il y a quelques jours je me suis essayée à la gelée de pommes mais ma recette n'est pas vraiment au point et il faut l'avouer, ma gelée pas vraiment prise mais néanmoins très bonne. Compte tenu de mon acharnement à arriver à quelque chose de correct,...

En surfant sur la toile, j'ai découvert cette recette qui m'a mis l'eau à la bouche http://www.aude91.over-blog.com/categorie-10469455.html et j'ai voulu tenter et faire cuire mon buchteln dans le moule flexipan Neptune. Miam, miam.... Voici les photos...