12 mars 2012

Choco renversant

Une recette facile à faire et excellente en goût, normal me direz-vous, elle provient d'un pâtissier danois. Je l'ai réalisée dans les pyramides mais à la base, il a utilisé les petites charlottes alors n'hésitez pas à la tester dans les empreintes qui vous conviendront le mieux. Les ingrédients pour 6 pyramides de 9 cl : - 100 g de chocolat noir- 100 g de sucre- 100 g de beurre- 3 jaunes d'oeufs (40g) pour moi c'était 46g- 2 blancs d'oeufs (60g) Préchauffer le four à 170°C (chaleur tournante) et poser les empreintes... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 07:28 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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