24 juillet 2012

Tarte aux groseilles meringuée

C'est la saison des groseilles et ma belle-maman nous a gentiment fait profiter de celles de ses groseillers. A mon tour, j'ai voulu faire profiter de ma petite famille de ces petits fruits pas toujours facile à apprêter. J'ai réalisé une pâte brisée au Cook'in (recette du livre de base) et une meringue suisse au Cook'in (recette du livre de base). Si le temps vous manque, vous pouvez tout à fait utiliser une pâte sablée de grande surface. Pour le reste des ingrédients, il vous faut simplement 500 g de groseilles. Pour commencer,... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 11:55 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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