30 mai 2013

MASTERBOUCHE

Un village proche de chez moi et qui me tient à coeur (hein mesdames, vous vous reconnaîtrez) organise un concours culinaire à l'occasion de la fête villageoise.   Tout le monde peut y participer et proposer un dessert à base de chocolat et d'aubergines. Les recettes seront ensuite soumis au vote des internautes en fonction de l'originalité et de l'esthétique. Les 10 meilleurs pourront ensuite accéder à la deuxième manche. J'ai pris le temps de relever le défi mais désormais je vais avoir besoin de vous pour soutenir ma... [Lire la suite]

08 janvier 2013

Galette amandes griottines

Le mois de janvier est le mois de la galette et je ne pouvais pas ne pas vous publier une recette. Honte à moi mais je n'ai pas pris le temps de réaliser ma pâte feuilletée maison mais pour celles qui le désirent c'est tout à fait réalisable. D'ailleurs, Cécile vous propose une recette facile et rapide. Une galette préparée en un rien de temps et légère en bouche. Les ingrédients :- 2 pâtes feuilletées de grande surface- 75 g de beurre pommade- 75 g de sucre- 75 g de poudre d'amandes- 1 oeuf et demi (75 g)- 35 g de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 14:45 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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29 décembre 2012

Bûche comme une forêt-noire

Aujourd'hui, je vous propose une bûche variante Forêt-Noire.... Pour tout vous dire, j'ai fait un test sur la base de la recette du magasine Comtois en Cuisine qui n'était franchement pas concluant. Ma chantilly ne se tenait pas et ma bûche s'est éventrée donc bon.... J'ai pas eu envie de réitérer et je suis partie sur un bidouillage sur la base d'une recette remarquée sur le blog de Tout le monde à table. J'ai réalisé cette bûche pour une famille de mon entourage et je n'ai donc pas de photo en coupe à vous présenter mais... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 10:02 - Commentaires [2] - Permalien [#]
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