24 août 2011

Gaufres liègeoises au Cook'in

La préparation est facile mais il faut compter 1h de levée alors si vous désirez déguster ces gaufres pour le goûter, il faut prendre un peu de marge. Les ingrédients à prévoir : - 500 g de farine- 2 oeufs- 30 g de sucre- 100 g de lait et 100 g d'eau- 170 g de beurre ou St-Hub*** 38 % MG (pour ma part)- 1 sachet de levure pour pâtes briochées que vous retrouverez là Dans le bol de votre robot, versez le lait et l'eau ainsi que la levure et faites chauffer 45 sec à 40°C en vitesse 2. Ajoutez ensuite la farine, les oeufs, le sucre,... [Lire la suite]
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12 décembre 2010

Au menu goûter de ce dimanche : Gaufres

Un temps tout tristounet, gris et froid et une envie de gaufres. J'avais lu des commentaires qui me donnaient super envie sur le blog d'une de mes collègues alors je n'ai pas cherché plus loin et j'ai voulu essayer à mon tour sa recette. Voici la source de mon inspiration http://flexipaninie.canalblog.com/tag/gaufre et bien entendu je les ai réalisées au Cook'in.... Il vous faut : - 2 oeufs                            ... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 19:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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