04 mai 2012

Financiers à la pâte à tartiner

Ma copinaute AURELIE m'a transmis cette recette et en voulant la mettre à l'honneur, j'ai remarqué qu'elle l'avait elle aussi publiée sur son blog.   Normal me direz-vous ! Mais c'est une recette que j'ai déjà réalisé plusieurs fois et qui a, à chaque fois, eu énormément de succès. Alors ne tardez plus et testez-la ! Je l'ai eu réalisée dans les empreintes tartelettes carrées, dans les empreintes coeurs châtaignes et dernièrement dans les empreintes mince pies. Mes préférées ? Dans les tartelettes carrées et mince pies. Votre... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 09:24 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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31 mars 2012

Petits bonhommes choco-noisette

Des petits financiers choco-noisette proposés par l'atelier des chefs, vous avez même une vidéo de la recette ! Il ne vous faut pas beaucoup d'ingrédients et comme vous le remarquerez sur les photos, mes mini-nous leur ont fait leur fête en un rien de temps gnark gnark gnark.... Votre liste de courses :- 100 g de blancs d'oeufs- 30 g de pâte à tartiner Nut****- 55 g de poudre d'amandes- 35 g de farine- 110 g de sucre glace- 100 g de beurre Faire fondre le beurre à la casserole jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur noisette. ... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 14:03 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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01 mai 2011

Blancs d'oeufs et framboises

Pour changer des blancs d'oeuf m'attendaient au fond de mon réfrigérateur et je me suis inspirée de cette recette mais en gardant la base des financiers quant à la préparation. Je ne regrette pas et je vous les conseille fortement car c'était un pur délice, savoureux et doux en bouche. Ingrédients : - 230 g de blancs d'oeuf - 180 g de sucre glace - 80 g de poudre d'amandes - 80 g de farine - 20 g de Maïzena - 100 g de beurre - 200 g de framboises surgelées Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans votre... [Lire la suite]
17 octobre 2010

Mini's autour de trois pommes

L'automne est là, les multiples magazines de cuisine aussi, je me suis un tout petit documentée, j'avais quelques idées en tête et c'est parti ! 3 pommes, de la cannelle, quelques célèbres barres chocolatées destinées aux enfants et bien entendu mon Cook'in. Tout d'abord les photos Assez salivé ! et passons aux choses sérieuses... Tout d'abord pour remplir les empreintes des moules mini-muffins et financiers, il m'a fallu : - 3 pommes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 2 oeufs ... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 16:05 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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