01 mai 2013

Noce blanche pour le basilic et la framboise

Aujourd'hui je vous propose une recette surprenante pour laquelle j'ai pris quelques risques. Je n'avais jamais auparavant marié le basilic et la framboises mais j'ai beaucoup apprécié l'association des saveurs. Vite réalisé et vite dévoré, prenez le risque à votre tour de l'essayer et n'hésitez pas à me faire part de vos commentaires. On passe à la préparation ? Alors suivez-moi... Les ingrédients pour le gélifié framboises/basilic : - 200 g de purée de framboises et comme d'habitude, je me suis servie de celle du... [Lire la suite]

12 septembre 2010

Dacquoise aux noisettes

Cette recette est tirée de l'un des volumes du coffret "Trilogie pour recevoir" de Demarle. Toutes les photos que je voyais de cette recette ne me donnaient pas envie et il faut l'avouer, j'ai eu du mal à me lancer pour la tester. Et pourtant.... Aujourd'hui, nous allons cuire des saucisses en forêt et je me suis dit que ça serait un dessert facile à manger et le résultat donne envie. Je partage la recette avec vous : Ingrédients : 75 g de poudre de noisettes 25 g de poudre d'amandes 100 g de sucre glace... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 10:20 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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