09 juin 2011

Mini-tartelettes apéritives

Il me semble que ça fait bien longtemps que je ne vous ai pas publié une recette salée et qui plus est, une recette super rapide surtout quand on a des invités surprises pour l'apéro ou simplement que l'on a pas envie de passer du temps en cuisine. Pour 30 mini-tartelettes : - 1 pâte feuilletée - des "knackis" ou autre petite saucisse - 1 cl de crème fraîche - 1 oeuf - Fromage râpé - Sel, poivre, curry Préchauffer votre four à 200°C. A l'aide d'un découpoir 6 cm, découper des ronds dans votre pâte feuilletée. Une pâte = 30... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 08:27 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 février 2011

Un bon velouté de saison au Cook'in

Ma soirée va être bien chargée et j'ai pris en charge, en avance, le repas du soir. Il est encore temps de se dire qu'un velouté est de saison et comme j'avais des carottes dans mon frigo, je me suis lancée. Ingrédients : - 670 g de carottes - 1 oignon - 1/2 orange - 1 cube de bouillon - Sel, poivre, curry - 2 fromages fondus type Vache qui r** Epluchez vos carottes et coupez-les en tronçons. Epluchez votre oignon et coupez-le en 4. Mettre le tout dans le bol de votre Cook'in avec l'équivalent de 50 g de... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 17:07 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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