11 novembre 2012

Chenille mi-cuit chocolat/CBS

J'ai vraiment une photo médiocre du rendu de cette recette, vous allez être obligée de la faire pour vous rendre compte de la tuerie que c'est ! Ces chenilles ont fait l'unanimité et pour cette raison, je vous les publie ici. J'ai utilisé la base de la recette de Nadège à laquelle j'ai marié un caramel au beurre salé fait maison sur les bons conseils de ma trèèèèèèèèèès bonne copine Myriam. Pour faire le caramel au beurre salé, il vous faut : - 200 g de sucre- un petit peu d'eau- 130 g de crème entière... [Lire la suite]
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02 septembre 2012

Flan aux saveurs mexicaines

Lors de notre dernière animation réseau, Aline nous proposait une recette sucrée aux saveurs mexicaines. Nous n'avions pas eu le temps de la tester mais après voir entendu les bons échos de ce dessert, j'ai voulu le préparer. Dans notre esprit, nous voulions le préparer dans les nouvelles empreintes lingots savarins mais je n'ai pas encore eu le temps de les commander alors j'ai décidé de le réaliser dans les empreintes chenilles et ça se présente bien aussi. Votre marché pour 12 empreintes chenilles : - 4 oeufs- 150 g de sucre-... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 09:43 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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