08 janvier 2013

Galette amandes griottines

Le mois de janvier est le mois de la galette et je ne pouvais pas ne pas vous publier une recette. Honte à moi mais je n'ai pas pris le temps de réaliser ma pâte feuilletée maison mais pour celles qui le désirent c'est tout à fait réalisable. D'ailleurs, Cécile vous propose une recette facile et rapide. Une galette préparée en un rien de temps et légère en bouche. Les ingrédients :- 2 pâtes feuilletées de grande surface- 75 g de beurre pommade- 75 g de sucre- 75 g de poudre d'amandes- 1 oeuf et demi (75 g)- 35 g de crème liquide... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 14:45 - Commentaires [3] - Permalien [#]
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02 septembre 2012

Flan aux saveurs mexicaines

Lors de notre dernière animation réseau, Aline nous proposait une recette sucrée aux saveurs mexicaines. Nous n'avions pas eu le temps de la tester mais après voir entendu les bons échos de ce dessert, j'ai voulu le préparer. Dans notre esprit, nous voulions le préparer dans les nouvelles empreintes lingots savarins mais je n'ai pas encore eu le temps de les commander alors j'ai décidé de le réaliser dans les empreintes chenilles et ça se présente bien aussi. Votre marché pour 12 empreintes chenilles : - 4 oeufs- 150 g de sucre-... [Lire la suite]
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06 avril 2011

Les papillons sont de sortie !

J'avais un paquet de blancs d'oeufs à liquider et pour se faire, j'ai choisi de réaliser mes petits gâteaux dans les nouveautés. Pour commencer, je me suis inspirée des Visitandines que vous retrouverez chez Christhummm et que j'ai choisi de cuire dans les papillons. Les ingrédients correspondent à la plaque de 12 papillons : - 120 g de sucre en poudre - 120 g d'amandes en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 cc de levure chimique - 1 cc d'extrait de vanille ou rhum ou amande amère ou café ou autre.... - 140 g de blancs... [Lire la suite]
Posté par lolotte2402 à 20:48 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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