Lolotte et ses Flexipans

8 janvier 2012

Une galette toute simple et drôlement bonne !

Après avoir fait comme la plupart des gens et acheté une galette en grande surface, je me suis dit qu'il valait mieux la faire soi-même (enfin en partie) et surtout pour un coût moins élevé et pour une meilleure qualité gustative. Je n'ai pas cherché...

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Tags: flexipan, chocolat noir, silpat, galette, gourmandises

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7 janvier 2012

Mon dessert pour cette nouvelle année

Tout d'abord permettez-moi de vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 et même si la période des bûches et bûchettes est presque révolue, je voulais vous faire partager cette recette. Vous pouvez bien entendu l'adapter et la réaliser dans d'autres...

Posté par lolotte2402 à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat, fingers, rapide, avance, bûchettes, mangue, purée de fruits

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7 janvier 2012

Mon dessert pour cette nouvelle année

Tout d'abord permettez-moi de vous souhaiter une belle et heureuse année 2012 et même si la période des bûches et bûchettes est presque révolue, je voulais vous faire partager cette recette. Vous pouvez bien entendu l'adapter et la réaliser dans d'autres...

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Tags: flexipan, chocolat, fingers, rapide, avance, bûchettes, mangue, purée de fruits

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24 décembre 2011

Mini demi-sphères à la noix de coco

Une petite recette rapide et qui accompagnera très bien votre café pour ces jours de fêtes. Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs frais- 1 pincée de sel- 150 g de sucre- 150 g de noix de coco râpée Battre légèrement les blancs d'oeufs avec la pincée de sel...

Posté par lolotte2402 à 14:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, noix de coco, blancs d'oeufs, rapide, demi-sphères, mini

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6 décembre 2011

Petits gâteaux milanais

Cette fois-ci Noël est très très proche et j'en ai profité pour réaliser des petits gâteaux dits "Milanais" avec mes p'tits loups. J'ai préféré travailler le tout au Cook'in mais vous pouvez très bien les réaliser à la main. Ingrédients : - 250 g de beurre-...

Posté par lolotte2402 à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, sucre, beurre, noël, milanais, petits gâteaux

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3 décembre 2011

Gâteau au chocolat aux blancs d'oeufs

En surfant sur le Web, j'ai trouvé une recette de cake au chocolat, que vous retrouverez ici et vu les commentaires, je n'ai pu y résister de la tester. J'ai choisi de le faire cuire dans mon moule Neptune (qui n'est plus au catalogue) mais vous pourrez...

Posté par lolotte2402 à 16:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, chocolat, blanc d'oeufs, rapide, goûter, tablette

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25 novembre 2011

Mini-tartelettes à la crème

Une idée de goûter rapide ou pour accompagner un café partagé en bonne compagnie, rien de plus simple.... Vous munir de vos empreintes mini-tartelettes ou mini-tartelettes Silform (c'était mon choix pour cette recette-là) et de votre découpoir 6 cm. Les...

Posté par lolotte2402 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipan, crème, mini-tartelettes, silform, facile, rapide, caramélisation

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16 novembre 2011

Bûchettes speculoos, pommes

Lorsque MAIKE de Mon p'tit Atelier Culinaire a bien voulu partager sa recette, je savais qu'elle serait au dessert très très rapidement chez nous. Malheureusement, je n'ai pas eu le temps de vous prendre une photo d'une des bûchettes coupées mais cette...

Posté par lolotte2402 à 15:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: speculoos, cook'in, pomme, avance, choc noir, croustillant, fête, noël, riz soufflé

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29 octobre 2011

Boulettes en sphère

FLEXIPANELLY m'a donné une bonne idée pour servir mes petites demi-sphères et surtout faire des boulettes sans trop de matière grasse. J'ai réduit les quantités de viande et ce n'était pas une si mauvaise idée que ça car les proportions répondaient juste...

Posté par lolotte2402 à 08:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes, enfant, rapide, tomates, avance, demi-sphère

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28 octobre 2011

Petites crèmes express au Cook'in

Une petite recette express au Cook'in pour des invités imprévus ou tout simplement une envie subite. En plus, tous les ingrédients sont des ingrédients dits "placards" : - 1/2 L de lait demi-écrémé- 100 g de sucre- 1/2 sachet de sucre vanillé- 45 g de...

Posté par lolotte2402 à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème, cook'in, jaune d'oeuf, vanille, express

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