17 octobre 2010

Méli-mélo de photos

Qu'une chose à dire pour ce billet : M I A M, un régal.... je vous laisse apprécier Nougat biscuité Mini-tartelettes chocolat blanc/framboises (réalisables en atelier) Précieux lingots Délices aux saveurs italiennes (réalisables en atelier) Il est l'heure du goûter et ensuite on va aller acheter du fromage pour se taper une bonne petite raclette ce soir car avec ce temps, impossible de passer à côté. A très vite et surtout merci pour votre visite et votre soutien.
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17 octobre 2010

Petits beurres

Samedi, une bonne surprise m'attendait... mon Brigitte Keks dont je vous avais parlé cette semaine sur mon blog. Je dois dire que l'envoi du fournisseur allemand a été super rapide même si les frais de port étaient plus élevés que l'objet en lui-même ^^ (un peu folle la guêpe, vous allez me dire...) Il ne m'aura pas fallu beaucoup de temps pour me mettre à la confection et je me suis basée sur la recette d'Angy que vous trouverez par là http://sucre-et-sel-d-angy.over-blog.com/article-19104497.html et voici mon résultat en... [Lire la suite]
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17 octobre 2010

Mini's autour de trois pommes

L'automne est là, les multiples magazines de cuisine aussi, je me suis un tout petit documentée, j'avais quelques idées en tête et c'est parti ! 3 pommes, de la cannelle, quelques célèbres barres chocolatées destinées aux enfants et bien entendu mon Cook'in. Tout d'abord les photos Assez salivé ! et passons aux choses sérieuses... Tout d'abord pour remplir les empreintes des moules mini-muffins et financiers, il m'a fallu : - 3 pommes - 250 g de farine - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 2 oeufs ... [Lire la suite]
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14 octobre 2010

Concours

Il y a quelques jours déjà, je vous ai posté un article sur Guy Demarle et sa parution dans le magasine "mes meilleures recettes". Aujourd'hui, j'avais envie de vous faire un petit cadeau mais vraiment tout petit..... Si vous avez envie de tenter votre chance pour gagner le Cook'in, c'est ici http://www.jegagne1robot.com/ mais peut-être aurez-vous aussi envie de le découvrir, ce robot magique qui va devenir votre meilleur ami de tous les jours ? Un coup de fil c'est si facile, on s'organise une démo et le tour... [Lire la suite]
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13 octobre 2010

Brownies à la guimauve

J'étais partie pour faire un brownies aux pralines et arrivée en courses, paf pas de pralines ! J'étais vraiment dégoûtée et je me suis dit pourquoi pas essayer avec de la guimauve. Je me faisais déjà mes supers beaux films dans ma tête, un beau brownies tachetés blanc à l'intérieur... hum hum eh bien il n'en est rien mais le goût est top ! Après vous avoir posté cette recette, je vais filer faire des recherches sur la toile pour voir où m'en procurer car pour celles qui me connaissent, quand j'ai une idée dans la tête... je ne... [Lire la suite]
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12 octobre 2010

Tablette de pommes de terre

Comme vous aurez pu le constater, je teste et cuisine pas mal de recettes sucrées mais j'ai aussi envie de me mettre un peu plus au salé. En surfant sur la toile et sur les différents blogs de mes collègues, j'ai trouvé cette recette http://miseenbouche.canalblog.com/archives/mes_plats/index.html qui m'a donné bien envie pour un plat du soir. Je l'ai adaptée au Cook'in et pour la préparer, il vous faut : 3 oignons 2 cc d'huile d'olive 800 g de pommes de terre 2 oeufs 100 g de comté sel, poivre Coupez vos 3... [Lire la suite]
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12 octobre 2010

Petits beurres maison

J'ai trouvé l'accessoire idéal pour faire mes petits beurres maison, j'ai passé une commande ce matin et j'espère l'avoir trèèèèèèèèèèès rapidement pour pouvoir tester ces petits gâteaux tout simple mais trop bon. Grâce à cet ingénieux découpoir, je vais pouvoir personnaliser les petits beurre à gogo (source de la photo : http://delphine-nadege.blogs.marieclairemaison.com/archive/2009/04/06/tellement-chic-que-je-fais-mes-petits-beurres-moi-meme-et-je.html) J'ai hâte de le recevoir et je n'hésiterai pas à vous mettre... [Lire la suite]
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11 octobre 2010

La société Guy Demarle dans la presse

Ce mois-ci, vous retrouverez la société Guy Demarle et ces produits dans le magasine "Mes meilleures recettes". Une petite recette sympa à tester dans la plaque "petits fours" et l'opportunité de gagner le robot multifonctions Cook'in. Regardez plutôt Si vous désirez découvrir ou re-découvrir les produits, voir les nouveautés et déguster de bonnes petites préparations, n'hésitez pas à me contacter.
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06 octobre 2010

Un bon gâteau bien moelleux pour le goûter...

Une de mes collègues a un blog du tonnerre et souvent je vais regarder ce qu'elle prépare de bon. Je vous invite à aller visiter son blog http://monptitatelierculinaire.over-blog.com Je suis tombée sur cette recette et elle-même s'est inspirée sur "Lileo-s-kitchen.over-blog.com". Il vous faut : 200 g de chocolat pâtissier 100 g de beurre 20 cl de lait de coco 100 g de cassonade 3 oeufs 100 g de farine 1/2 sachet de levure Préchauffez votre four à 180° C (th. 6) et posez votre moule tablette... [Lire la suite]
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04 octobre 2010

Pain

Quels éléments pour réussir un bon pain ? Pour ma part, un robot multifonctions tel que mon Cook'In, de la bonne levure Gourmandises et puis des empreintes Silform et voici le résultat : Trop trop bon, on en mangerait jusqu'à plus faim.
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