Lolotte et ses Flexipans

7 novembre 2010

Mousse framboise sur biscuit pistache

Comme je ne connais pas trop les quantités, j'ai prévu un deuxième entremet pour l'anniversaire d'aujourd'hui. Une mousse framboise sur biscuit pistache, recette transmise de marraine en filleule ;-), comprenez par là que ma super marraine, copine, collège...

Posté par lolotte2402 à 10:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipat, framboises, cadre, entremets, pistache

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Pain

Grâce à ma collègue Jocelyne, j'ai testé une nouvelle recette de pain et je suis super ravie du résultat et mon homme aussi d'ailleurs. Voyez un peu....

Posté par lolotte2402 à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: levure gourmandises, pain, toile silform

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Macarons suite et fin

Pffff je suis dépitée, ça ne ressemble en rien à des macarons.... pas envie de m'étendre sur le sujet, je vous laisse juste apprécier le massacre.

Posté par lolotte2402 à 22:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Gâteau d'anniversaire

J'ai terminé mon gâteau d'anniversaire pour Laure, notre nièce qui a eu 8 ans le 3 novembre. Voilà ce que ça donne, pour une première c'est pas si mal mais disons que ça répond pas encore à mes attentes. Vous l'aurez peut-être deviné, un trois chocolats....

Posté par lolotte2402 à 22:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flexipat, cadre, rouleau grillagé, trois chocolats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Tout en chocolat

Je suis en pleine confection d'un super gâteau d'anniversaire pour ma nièce demain et il me restait un biscuit alors pour ne pas gâcher, voilà ce que j'ai fait et pour les gourmands et gourmandes, la petite touche de pâte à tartiner qui donne juste envie...

Posté par lolotte2402 à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat au lait, flexipat, cook'in, silpat, biscuit roulé, nutella

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 novembre 2010

Collerette or not collerette ?

Désolée de ne pas être passée cette semaine mais j'ai été bien chargée.... Aujourd'hui je me suis motivée et me suis lancée dans la confection de mes premiers macarons. Ils sont en cours de croutage, je reviens vous voir plus tard Je ne suis pas sûre...

Posté par lolotte2402 à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ganache, chocolat noir, macarons, silpat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 octobre 2010

Une pizza maison "bon" dixit ma fille Jade

Dans mon dernier colis, j'ai reçu avec plaisir mes levures pizza et pâte briochée que j'étais pressée de tester. Ben oui on ne peut pas parler d'un produit sans l'avoir goûté, testé et travaillé alors la lolotte elle s'est mise aux fourneaux. Jade était...

Posté par lolotte2402 à 13:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, Silpain, fromage de chèvre, pizza, sauce tomates

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 octobre 2010

Des cadeaux en veux-tu en voilà....

Entre le 1er janvier et le 27 janvier 2011, accueillez un atelier culinaire et recevez une grande plaque Flexipan en plus de votre cadeau hôtesse (selon les conditions indiquées ci-dessous) et puis, nous gâtons aussi les personnes qui assistent à l'atelier...

Posté par lolotte2402 à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2010

Chouette ! des chouquettes

Je n'ai jamais osé me lancer dans la confection de choux ou éclairs ou autre mais dernièrement et grâce au Cook'in j'ai voulu tester. Je dois avouer que j'ai été déçue de mon premier essai de choux car ils étaient mous. Le goût y était mais l'aspect bof...

Posté par lolotte2402 à 21:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cook'in, chouquette, sucre perlé, toile silform

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 octobre 2010

Surprenante briochette

Je pense que cette petite briochette ne vas pas forcément vous donner envie au premier abord mais, tout comme vous, je n'ai pas eu super envie de m'y coller et puis j'ai vu cet article http://www.paperblog.fr/2430293/le-fameux-gateau-courgettes-chocolat/...

Posté par lolotte2402 à 18:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: briochettes, cook'in, chocolat noir, courgette

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote